Tag: Cacao
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El cacao en máximos históricos: crisis climática y enfermedades amenazan la producción mundial
Los futuros del cacao han alcanzado niveles sin precedentes, impulsados por una combinación de factores climáticos adversos y enfermedades que afectan a las principales regiones productoras de África Occidental. Esta situación plantea serias preocupaciones sobre la estabilidad del suministro global y el impacto en los precios al consumidor. Factores climáticos y enfermedades devastadoras En países…
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El cacao alcanza precios históricos: escasez global y desafíos para la industria chocolatera
El mercado del cacao ha experimentado un incremento sin precedentes en sus precios, superando la barrera de los US$10.000 por tonelada en la Bolsa de Nueva York. Este fenómeno, impulsado por una combinación de factores climáticos y estructurales, plantea retos significativos para productores y fabricantes de chocolate a nivel mundial. Factores climáticos y producción en…