Tolima está listo para celebrar el Primer Lechona Fest este sábado 29 de junio, con eventos simultáneos en Ibagué y El Espinal. La famosa Lechona Tolimense, reconocida por la plataforma internacional Taste Atlas como el mejor plato de carne de cerdo del mundo, será el protagonista.
Detalles del Evento:
- Ibagué: En el Parque Manuel Murillo Toro, con la participación de 58 productores. El plato de 400 gramos, que incluye cuero crocante, arepa e insulso, se venderá a $15,000. La jornada comenzará a las 8:00 a.m. y finalizará a las 9:00 p.m.
- El Espinal: En el Auditorio Empresarial de la Cámara de Comercio Sur y Oriente del Tolima, 22 productores ofrecerán la delicia de 9:00 a.m. a 5:00 p.m. Además, habrá un Show Gastronómico interactivo con la participación de tres chefs nacionales y uno internacional, organizado por la Unidad Móvil Porkolombia.
Este evento no solo celebra la rica tradición culinaria del Tolima, sino que también impulsa el trabajo de los productores locales. Se espera que esta jornada sea productiva y disfrutable para todos los asistentes, quienes podrán saborear el mejor plato de carne de cerdo del mundo por solo $15.000.
¡No te pierdas esta fiesta gastronómica y ven a disfrutar de la auténtica Lechona Tolimense!
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