Con el fin del paro camionero, las plazas de mercado de Ibagué se preparan para recuperar la normalidad en los precios de los alimentos. Aunque la suspensión del transporte de carga generó un incremento en los costos de varios productos esenciales, se espera que, a medida que se normalice el abastecimiento, los precios vuelvan a sus niveles habituales de forma progresiva.
Durante el paro, plazas como La 14, La 28, La 21, El Jardín y El Salado vieron un aumento de hasta el 50% en productos como cebolla larga, papa y tomate. Sin embargo, la reciente reapertura de las vías garantiza un flujo constante de mercancías hacia los centros de acopio.
“Nos sentimos optimistas tras el acuerdo alcanzado entre el Gobierno Nacional y los transportadores. Aunque los precios aún no se han ajustado del todo, confiamos en que durante el fin de semana habrá mejoras significativas,” comentó Mariela Rodríguez, encargada de la gestión en las plazas de mercado.
Es importante destacar que, gracias al apoyo de los agricultores locales y la entrada de alimentos desde el martes pasado, las plazas siguen ofreciendo una variedad de productos frescos. “Invitamos a los ibaguereños a visitar las plazas y adquirir productos directamente de nuestros campesinos. Comprar local es una excelente forma de apoyar a quienes sostienen nuestra seguridad alimentaria”, señaló Rodríguez.
No dejes pasar la oportunidad de encontrar productos saludables y frescos mientras contribuyes al bienestar de nuestra comunidad agrícola.
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